mardi 17 juin 2008

Petit dessert frais pour faire face au soleil....

Envie d'un dessert frais et pis pas de yaourt ni même de glace au congèl....Il me reste 2 pêches pas au mieux de leur forme et une banane plus que bronzée.....Et si j'en profitais pour sortir mes nouveaux verres-verrines?
Des p'tits desserts juste pour tester mes verrines...
Deux pêches
Une banane
Une demie brique de crème fraîche
Sucre
Eventuellement colorant alimentaire

On mixe les pêches et on ajoute une cuillère à café de sucre. J'ai rajouté un peu de colorant alimentaire juste pour "réveiller" un peu la verrine. On dépose sur le fond.
Idem pour la banane qui sera légèrement colorée en vert.
Ensuite on monte la crème en chantilly et on pose sur le dessus....et on laisse reposer au frais.

3 commentaires:

Anonyme a dit…

juste pour tester!! et ben c'est très réussi

Anonyme a dit…

Jolies ces petites strates !

Charcuterie du 7ème a dit…

... et frais surtout... :)